a day ชวนชิม
Thursday, July 15th, 2010
a day ชวนชิม สุดยอด 100 ร้านอาหารอร่อย ‘โดดเด็ด’ ทั่วไทย การันตีโดยนิตยสาร a day
กันยายนนี้ เตรียมพบกับ a day 121 ฉบับ a day ชวนชิม นำเสนอเมนู ‘โดดเด็ด’ (โดดเด่นและอร่อยเด็ด) จากร้านอาหารหลายแนวทั่วประเทศ a day จะคัดสรร 100 เมนูโดดเด็ดจาก อาหารจานเด็ด ร้านดังไม่ดังไม่เกี่ยว แต่ขอให้มีเอกลักษณ์ที่ยากจะมีใครเหมือน และต้องมีความอร่อยเป็นสำคัญ ต้องเป็นเมนูที่ขายประจำ สามารถตามไปชิมได้โดยสะดวก และแน่นอน ต้องมีราคาที่สมเหตุสมผลด้วย
เกริ่นมาขนาดนี้ ไม่ได้จะมายั่วน้ำลายเรียกน้ำย่อยคุณผู้อ่านกันเฉยๆ แต่เราอยากชวนคุณๆ มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการทำเมนคอร์ส a day ชวนชิมร่วมกัน ด้วยการนำเสนอเมนูเด็ดที่ตรงกับคอนเซปต์ที่เราเล่าไปย่อหน้าที่แล้วเข้ามา ร้านไหนผ่านเกณฑ์ในรอบแรก เราจะตามไปพิสูจน์ความโดดเด็ดที่ว่า แล้วนำมาบรรจุไว้ในเมนคอร์สฉบับนี้ เพื่อแบ่งปันความอร่อยสู่ทุกชุมชนอย่างเสมอภาค
วิธีการส่งเมนูโดดเด็ด ชัดๆ อีกครั้ง หลักเกณฑ์ในการเลือกอาหารคือ มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่มีใครเหมือน อร่อย ตามไปชิมต่อได้โดยง่าย และราคาสมเหตุสมผล ทั้งนี้ ไม่จำกัดทั้งประเภทอาหาร ประเภทร้าน และจังหวัดที่ตั้ง
ส่งรูปถ่ายอาหารพร้อมบรรยายสรรพคุณความโดดเด็ดของอาหารจานนั้นๆ มาโดยละเอียด ระบุข้อมูลต่างๆ ของร้าน ทั้งพิกัดที่ตั้ง เบอร์โทรศัพท์ เวลาปิด-เปิด (ถ้าบอกวิธีการเดินทางด้วยก็จะเยี่ยมยอด) อย่าลืมลงชื่อของผู้ส่งเข้าประกวดมาด้วย ส่งมาที่ aday@daypoets.com ส่งมาภายใน 15 สิงหาคม 2553 แต่ถ้าใครมีรายชื่ออยู่ในใจแล้วก็ส่งมาเลยนะ เพราะเราจะได้ทยอยออกไปชิม
ทั้งนี้ ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อตีพิมพ์ในนิตยสาร a day จะได้รับเกียรติบัตร a day ชวนชิม จากเราไปแปะผนังร้านเพื่อเป็นการการันตีความอร่อยโดดเด็ดอีกทางหนึ่งด้วย ส่วนผู้ที่ส่งเข้าประกวด จะได้รับการตีพิมพ์ชื่อใน a day ด้วย
เราเชื่อว่า การได้กินอาหารอร่อยคือความสุขอย่างหนึ่งของชีวิต และการได้รู้ลึกถึงวิธีที่เหล่าพ่อครัวแม่ครัวสร้างสรรค์ให้อาหารจานนั้นพิเศษเกินใคร น่าจะยิ่งทำให้ความอร่อยมีมิติที่น่าสนใจและชวนให้น้ำลายไหลเป็นอย่างยิ่ง! มาร่วมสร้างฐานข้อมูลความอิ่มแห่งสยามประเทศร่วมกันนะ
